Le Topic du régime

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Re: Le Topic du régime

Messagede ju&lo4ever62 » 11 Oct 2010 19:55

Moi aussi mon Amour j'ai pris un kilo , en même temps vu le weekend qu'on vient de passer , y'avait pas de doute ! :roll:

Oui j'ai oublié de dire que c'est 12€ / séance donc ça revient cher pour ce qu'on fait. Moi j'arrête les séances là , j'ai fait la dernière mercredi dernier.
Une belle économie :mrgreen:

Mais je continue de moi même le régime , ou j'irai voir des spécialiste à l'hôpital , je verrais bien :wink:
Aimer, ce n'est pas regarder l'un l'autre, c'est regarder ensemble dans la même direction.


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Re: Le Topic du régime

Messagede noesam75 » 13 Oct 2010 14:46

personne ne parle du régime DUKAN c'est certainement à l'heure actuelle celui qui fonctionne le mieux !!!!
Toutes les personnes autour de moi qui l'ont fait ont perdu en moyenne la première semaine 4 kilo (sans mourir de faim ) et en mangeant à volonté
vous trouverez toutes les explications sur le site DUKAN . plein de recettes sur 415 DUKAN
de plus il n'y a pas le côté fastidieux de compter des points . Quoi qu'il en soit, le principal est de trouver le régime qui convient .
bravo pour les kilos perdus.....
bon courage aux oranges qu'ils font le régime :D
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Re: Le Topic du régime

Messagede loic62480 » 14 Oct 2010 14:05

salut,j'avais déja entendu parlé de ce régime mais perso ça ne me tente pas de trop car il faut manger le meme aliment pendant plusieur jours je crois et perso j'aime bien varier.

au niveau d'un régime qui fonctionne bien,c'est insudiet,mon pere l'avait fait,il avait perdu une quarantaine de kilos en 6-8 mois avec une période de stabilisation facile.
ensuite avec les événements il a repris,et la il fait un régime idem:efféa
c'est des sachets (potage,omelette,etc... pas mauvais) avec en prime des massages pour aider a faire fondre les graisses et a aider la peau et le reste de l'organisme.
mais le hic(parce qu'il y en a un) c'est que ça coute mais ça fonctionne.

ce weekend,weekend chez ma couz a livry gargan:je vais surement reprendre des kilos mdr
mais bon lundi on y remediera ^^
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Re: Le Topic du régime

Messagede Panpan7494 » 21 Oct 2010 00:46

Moi je vote pour TONTON NOESAM!!

Mere Dury pourrait également en parler (10kilos), mais apparement elle dort!!
Et puis la soeur MEFOC n'est pas mal non plus dans son genre (18kilos).
Et pis moi la tite derniere heuuuuuu j'dis pas le nombre de kilos perdu lol (6kilos).

Moi c'est différent, avec mes horaires décalés j'fais des ecarts la nuit (depuis quelques semaines) mais bon, j'vais me mettre au sport a fond et j'vous tiens au jus!!


Pleins de courage a tous les 'régimeux' ;-)


Loic, sympa ton Topic :)=
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Messagede ju&lo4ever62 » 21 Oct 2010 12:06

Les chiffres que tu cites sont des kilos perdus ou pris ?

Moi petit relâchement depuis notre séjour à Paris :?
Mais je me reprend en main tout doucement car c'est pas bien , j'ai pris 1kg depuis une semaine , bon là je n'ai plus rien repris mais j'suis en colère après moi :evil:

Donc reprise de WW à fond (ou presque :mrgreen: ) car je ne suis qu'au début. Il me reste 29kg à perdre ( au lieu de 34 au début de mon régime)

Bon courage à tous
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Re: Le Topic du régime

Messagede Panpan7494 » 21 Oct 2010 19:48

Les chiffres cités sont le nombre de kilos PERDUS!!!

Courage a toi aucun relachement grrrr!!!
Moi il m'en reste heuuuu j'sais pas une petite 10aine
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Re: Le Topic du régime

Messagede loic62480 » 21 Oct 2010 20:30

merci et je suis très content que ce topic marche en plus les modérateurs participent ^^

moi a partir de lundi je m'y remet a fond

je faisait plus de 150kg,et la je suis a 141kg.
certaines personnes aurait honte de dire ce poids mais moi,je m'en fiche,chacun en pense ce qu'il veut,et moi je suis bien comme cela

pour anecdote,un jour,j'avais eu rendez vous avec l'anesthésiste,qui m'avais demandé mon poids,je lui est bien répondu,il ne me croyé pas,il m'a fait monté sur la balance et il en a eu la preuve.
il m'a dit que je n'ai pas la carrure d'une personne de ce poid ^^
il m'aurai donné 110 voir 115kg mdr

au niveau des vétement,9kg ça se voit,je "flotte"légérement dans des maillots que j'avais acheté et j'en suis bien fier.
mais pendant les vacances,je vais tenté de beaucoup marcher(car courir,je vais abimé les articulations) et faire de la piscine ça c'est bon.

voila voila,sinon lors de mon weekend a paris,ma tante m'a fait découvrir un superbe livre,du dr dukan,ma chérie vous en fera des commentaires et vous donnera des petites recettes ^^

voila

ps:n'hésitez pas a mettre des recettes et lorsqu'il y en a,chacun donnera une note a la recette une fois qu'il aura fais cette recette, ou autre,si vous avez des idées,c'est la bienvenue ^^

bonne soirée a tous
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Re: Le Topic du régime

Messagede Panpan7494 » 21 Oct 2010 21:20

Tonton NOESAM parlait de ce régime DUKAN, est quelques post plus haut, tu avais l'air contre ce régime, ravie de voir que tu as changé d'avis. Perso c'est celui que je suis et j'en suis ravie (quand je ne fais pas d'ecart :lol: )
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Re: Le Topic du régime

Messagede loic62480 » 22 Oct 2010 05:50

bonjour,
en fete,c'est un livre avec des recettes et c'est intéréssant.
il y a par exemple la recette pour faire une sorte de boursin mais a la place de la creme fraiche,tu mets un yaourt 0/100.
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Re: Le Topic du régime

Messagede chbreton » 22 Oct 2010 10:19

Bonjour tout le monde,

Je ne suis pas vvenu depuis quelques jours et hier j'ai découvert le post de Noesam (merci bien :wink: ) et je suis passé sur le site de Dukan que tu avais donné.... :bravo:
et j'ai été ravi.

J'avais déjà entendu parler de ce régime mais je l'avais laissé de côté pour moi car des amis m'avaient un peu expliqué et je voyais un régime hyper strict et très hard :batte: donc ça ne me correspondait pas...

Hier ma petite femme m'a passé le livre de Dukan et j'ai parcouru le site et je vois qu'il y a des recettes sympas et que ça à l'air bon, donc je vais tester des demain (et oui le temps de faire quelques courses et paufiner quelques recettes.....et oui j'adore cuisiner...)

Donc merci encore à toi Noesam..... :cartonne:

Par contre si quelqu'un a quelques infos sur les possibilités de petits dej' car pour moi c'est un moment de la journée hyper important et je pense que ca doit rester un moment de joie autour d'une table (marre de la tasse d'eau tiède et de la biscotte..... je craqueeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee :gne:

Aller je vous laisse, bonne journée à tous

Chbreton :salut:
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Messagede loic62480 » 22 Oct 2010 12:17

Salut chbreton,
pourrai tu scanner des recettes et les mettres sur ce topic?
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Re: Le Topic du régime

Messagede noesam75 » 22 Oct 2010 17:59

Bonsoir les oranges au régime!!!!!!!
Comme l'explique tres justement ma nièce (panpan). le régime dukan est un régime qui fonctionne. avec de bons petits plats, et de merveilleux dessert au chocolat. une idée du repas d'hier soir....
Grosses crevettes roses à la( mayonnaise dukan ) aussi bonne qu' une vraie, suivie d'un boeuf bourguignon , en dessert un gâteau roulé
au dudutella (copie du Nutella ) est vraiment aussi bon !!!!!!
vous avez la preuve que ce régime où on ne meurt pas de faim, permet de perdre des kilos rapidement.
ps: Il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis,donc
tu vois loic tu vas t'apercevoir que grâce au docteur dukan, tu perdras des kilos en te faisant plaisir !!!!!! COURAGE !!!!! :orange: :orange: :orange:
RECETTES LIEN........ 415.fr
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Re: Le Topic du régime

Messagede loic62480 » 22 Oct 2010 22:47

merci pour le site,c'est ce que je cherché justement ^^
si vous avez d'autres recettes,je suis preneur,et merci a tous ^^
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Re: Le Topic du régime

Messagede chbreton » 23 Oct 2010 18:06

Bonsoir Tout le monde....

Ca y est, c'est partit......... tchin tchin (euhhhhhh non ca c'est vrai on peu plus :lol: )

Ben je viens de tester une première recette pour mon premier jour (demain.....) Parce que moi le petit dej c'est sacré donc il fallait que je trouve quoi manger en phase d'attaque.....

Alors là je teste le :

GATEAU DE SAVOIE DUKAN

3 oeufs
6 cs d'aspartam en poudre
1 cs d'arôme vanille sans huile !
7 cs de Maïzena
1/2 sachet de levure



Cette recette est autorisée en :
PP / Croisière / consolidation


Préchauffer le four à 160°-180° - Th.6


Dans une terrine, battre les jaunes d'œufs avec le sucre et l'arôme vanille jusqu'à ce que le mélange soir crémeux.

Ajouter la Maïzena et la levure. Battre les blancs en neige et les incorporer.

Verser dans un moule à manqué de 22 à 24 cm tapissé de papier cuisson. Faire cuire 35 à 40 min. au four. Démouler chaud et laisser refroidir sur une grille.



Voilà pour ma première recette de régime......... :D

Promis je reviens vous dire un peu plus très vite :lool:


Bonne soirée

Chbreton :salut:
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Messagede loic62480 » 23 Oct 2010 21:26

huuuummm ça a pas l'air mauvais ^^

tu diras si c'était bon ^^
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Re: Le Topic du régime

Messagede chbreton » 24 Oct 2010 12:45

Salut Loic et tout le monde.... :D

Ca y ests c'est parti.... la chasse aux kilos est ouverte :batte:

Bon pour ce qui est du Gateau de savoie Dukan.... Moi j'ai pas trop apprécié mais surtout parce que l'aspartam que j'ai mis dedans n'était pas étudiée pour la cuisine je pense...... Donc gateau moelleux, agréable à manger mais pas du tout de côté sucré... donc ca m'a manqué un peu....

Je pense qu'en rajoutant du "nutella" Dukan dessus ca devrait être top...

Ou en mettant de l'aspartam "cuisson" (il va falloir que j'en trouve :lool: je sais pas encore où.... Si vous connaissez donnez moi des nouvelles...)

Pour ce qui est du régime en lui même, là je suis parti pour 10 jours de phase d'attaque (que des protéines et rien d'autre enfin si de l'eau... 3l/jour)... La perte de poids est estimée à 10 kg pendant cette phase...

Et après je passe à la phase de croisière qui comprends 5jours de protéines pures...... Suivi de 5 jours de proteines alternatives.... et ainsi de suite.

Les protéines alternatives c'est le moment où tu rajoute quelques légumes dans ton alimentation.... :bienvenue:

MAis jamais d'huile ou de sucre..... :batte:

La phase de croisière dure jusqu'à l'arrivée à l'objectif....

Moi j'ai choisi ce régime là car il ne parle pas de calories ou de d'interdit.... Mais d'autorisation (et dans la phase d'attaque tu peux manger les protéines pures autant que tu veux dans la journée....)

Voilà pour le début du régime, là je vais faire pour aujourd'hui

ROTI THYM LAURIER
un beau poulet fermier
une dizaine de branches de thym
une dizaine de feuilles de laurier
1 gros oignon, sel & poivre

"Farcir" le poulet avec la moitié des branches de thym, des feuilles de laurier et 1/2 oignon .
mettre le poulet dans un plat à four, ajouter 1/4 L d'eau avec le reste du thym, du laurier et de l'oignon coupé en gros morceaux.
Saler et poivrer, et hop laisser la bête au four pendant 1h à 1h30 (selon le four et la taille du poulet).
Ne pas hésiter à rajouter de l'eau en cours de cuisson et "vider" le poulet de temps en temps (le soulever pour que le jus - et la graisse surtout- qui s'accumule à l'intérieur coule)

Variante avec juste des blancs de poulet :
les aplatir un maximum ou les couper en 2 dans l'épaisseur, farcir avec les aromates, les refermer en faisant tenir le tout avec une pique en bois, laisser cuire doucement dans une sauteuse couverte, sans huile mais avec un fond d'eau.



Promis je viens vous donner des nouvelles de la recette

Bonne journée à tous

Chbreton :salut: (en pleine chasse aux kilos :batte: )
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Re: Le Topic du régime

Messagede chbreton » 24 Oct 2010 17:23

Re bonjour tout le monde..... :D

Voilà aujourd'hui je suis dans une folie cuisinière....... Après le poulet thym laurier, je me suis lancé

Dans l'entrée avec :

CAKE LEGER THON ET SURIMI
3 oeufs
2 petits suisses a 0%
1 boite de thon de 265 g
6 bâtonnets de surimi
1/2 sachet de levure

Cette recette est autorisée en : Phase d'attaque

Ajouter à mes recettes favorites
Mélanger les jaunes d'oeufs aux petits suisses. Ajouter la levure puis le thon émiette et le surimi coupe en tranches. Incorporez les blancs montes en neige.

Faire cuire 30-35 minutes a 160°

PS : Moi j'ai changé un peu et j'ai fait thon et miettes de crabe.... :lool: parce que j'aime pas trop le surimi :roll:



Et ensuite pour accompagner le poulet et le cake, une petite sauce (mayo sans huile :-? et oui ca existe lol)

MAYONNAISE AU CARRE FRAIS2 jaunes d'oeufs
1 cc de moutarde
3 carré frais selon vos gouts
Sel et poivre

Cette recette est autorisée en : Phase d'attaque

Battez les jaunes d'oeufs crus avec la moutarde.

Ajoutez les carrés frais en fouettant énergiquement.

Mettez la préparation au frais une heure avant de déguster.


PS : moi j'ai mis des carré frais ail et fines herbes



Voilà à plus tard pour de nouvelles aventures.......

Bonne chasse à vous tous et toutes ........ :batte:

Chbreton :salut:


Je sais ca a l'air de faire beaucoup mais c'est le principe de ce régime.... tant que tu restes dans les aliments autorisés tu peux en manger en quantité importante..... ca c'est un régime cool :lool:
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Re: Le Topic du régime

Messagede loic62480 » 25 Oct 2010 08:35

interessant tout ça
merci chbreton :mrgreen:
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Re: Le Topic du régime

Messagede noesam75 » 25 Oct 2010 16:37

Bonjour les oranges au régime,
voici le nom de l'édulcorant liquide, ou en poudre qui ne contient pas d'aspartame ( donc pas de mauvais goût ). HERMESETAS. C'est parfait pour la cuisson , pour les gâteaux et pour le fromage blanc etc.
ma petite recette du jour : gâteau roulé au Dudutella préparation cinq minutes
cuisson 15 minutes
phase PP
pour deux personnes
2 cuillères à soupe de son de blé
4 cuillères à soupe de son d'avoine
1 cuillère à soupe de maïzena
quatre cuillères à soupe hermesetas en poudre
deux cuillers à soupe de lait écrémé en poudre
deux oeufs
un petit suisse 0 % (je remplace fréquemment le petits-suisse par une cuillère de fromage blanc)
un demi sachet de levure
arôme vanille
pour le DUDUTELLA:
un jaune d'oeuf
une cuillère à soupe de chocolat en poudre (dégraissé)
une cuillère à soupe de fromage blanc maigre
deux cuillères à soupe hermesetas en poudre
arôme noisette
préchauffait le four thermostat six. Mélangez tous les ingrédients. Disposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et y déposer la préparation en l' étalant au maximum. Faire cuire environ 15 minutes au four une fois la pâte cuite essayer de le décoller sans la briser couper les bords s'ils ont durci. Étaler le dudutella sur toute la pâte et rouler délicatement.
PS : personnellement je double tous les ingrédients pour faire un gâteau un peu plus conséquent.
Conclusion on se fait plaisir tout en sachant que l'on va perdre des kilos.
Pour les arômes, vous pouvez aller sur le site patiwizz.com où vous trouverez tout ce que l'on peut imaginer,
arôme beurre, pain grillé, oignons rissolés ,volaille rôtie, chocolat intense noir............. et bien d'autres et croyez-moi cela rend les plats encore plus sympathiques.
Courage, il faut effectivement faire de la cuisine, mais c'est tellement gratifiant de voir l'aiguille de la balance du bon côté
à très bientôt pour une nouvelle recette
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Re: Le Topic du régime

Messagede chbreton » 26 Oct 2010 13:48

SAlut tout le monde

Et bien voilà deux jours de régime "DUKAN" en phase d'attaque :batte: il m'en reste 7 à faire.... :?

Hier j'ai testé de nouvelles recettes que je vous fais partager aujourd'hui avec mes remarques....

PAIN DUKAN A LA MACHINE A PAIN

6 CS fromage blanc
6 oeufs
12 CS son d'avoine
6 CS son de blé
sel
1 sachet de levure de boulanger

Cette recette est autorisée en : Phase d'attaque

Mettre les ingrédients dans cet ordre dans le moule de la machine :

Fromage blanc / oeufs / sel / sons / levure

Lancer le cycle normal pour un pain de 500 g

Le pain est pour 6 jours, vous pouvez faire 6 tranches et les congeler ou garder le pain au frais.


Remarque : Pour moi que du bonheur, un pain moelleux juste à souhait et une croute qui fait vraiment croute... :bravo:


Ensuite pour le repas d'hier soir j'ai fait

PAIN DE VIANDE HACHEE
500 gr viande de boeuf hâchée 5% MG
1 oignon
2 oeufs
2 cs fromage blanc 0%
sel-poivre-persil
Cette recette est autorisée en : Phase d'attaque

Préchauffez le four 180 degrés.

Couper l'oignon et hâchez le finement.Mélanger les oeufs, fromage blanc, oignon et ajouter la viande sel et poivre et persil.

Mettre la préparation dans un moule à cake au four 40 mn.


Remarque : recette super simple à faire (environ 5 minutes) et super bon un vrai petit pain tendre au coeur et petite "croute" super agréable (moi j'ai fait trois repas avec)


Pour ce matin je m'étais préparé hier soir

BISCUITS MATIN
2 cs de son d'avoine
2 cs de son d'épeautre (ou blé)
1 oeuf
1 cs d'édulcorant cuisson
1 cs de fromage blanc
10 gouttes arome amande
Cette recette est autorisée en : Phase d'attaque

Préchauffer le four à 200 °

Mélanger tous les ingrédients

Former deux biscuits ronds sur du papier sulfurisé

Cuisson env 30 mn (à surveiller selon le four)


Remarque : moi j'avais doublé toutes les quantités pour en faire pour deux jours, mais bon j'ai pas trop apprécié le gout, peut être parce que j'ai fait des gateaux un peu épais dans des moules, donc à voir pour refaire en faisant des gateaux plus fins (après c'est question de gout)


Et enfin pour couronner le tout et mettre sur du pain DUKAN ou sur des gateaux j'ai préparé

PATE A TARTINER VANILLEE
deux verres de lait écrémé en poudre
un verre de lait écremé
édulcorant selon le gout
deux cc d'arome vanille
Cette recette est autorisée en : Phase d'attaque

Dans une casserole, mélanger tout les ingredients au fouet, faire chauffer lentement pendant environ 5 min sans cesser de remuer au fouet. Au bout de 5min environ la mousse gonfle tout a coup, il faut continuer a fouetter jusqu'a ce qu'elle redescende, mettre en pot et ranger au frigo.


Remarque : là moi j'ai pas encore gouté mais ma femme oui et elle m'a juste dit "- du bonheur..." donc je vais me battre pour que toute la famille pille pas mon pot avant que je goute :mrgreen: :mrgreen: .

Voilà pour les recettes d'hier, je m'y remets aujourd'hui plus autour du poulet ou de la dinde pour changer un peu.....


Donc bilan après deux jours de phase d'attaque : - 1.5 kg sur la balance.... YESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
Que du bonheur


Bonne journée à tous


Chbreton :salut:
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